U weet het: in de zorg kunt
u met voedsel niet voorzichtig
genoeg zijn. Daarom ziet u er op toe dat er bij de
bereiding van maaltijden en maaltijdcomponenten
buitengewoon zorgvuldig te werk wordt gegaan. Het
kleinste foutje kan ingrijpende gevolgen hebben voor
uw gasten - én voor de reputatie van uw instelling.
Helaas was er in het hele traject van bereiding tot
consumptie tot voor kort één fase die zich moeilijk
liet controleren en beheersen: wat gebeurt er tussen
het moment dat de verpakking met de bereide maaltijd wordt gesloten
en het moment van opdienen? Treedt er tijdens het transport geen
temperatuurdaling op die de kwaliteit ernstig kan beïnvloeden?
Nauwkeurige
mini-logger
De introductie van Tempin maakt een einde aan alle onzekerheid.
Tempin is een slimme mini-sensor die de temperatuur van de maaltijd
(component) al die tijd nauwkeurig registreert. U legt de sensor
in een van de maaltijdboxen die op het punt staan te worden gesloten
voor transport. Deze 'testmaaltijd' legt vervolgens exact hetzelfde
traject af als de overige maaltijden. Vervolgens worden de geregistreerde
gegevens uitgelezen zonder dat u daar allerlei ingewikkelde randapparatuur
voor nodig heeft. Aan een PC heeft u genoeg. De bijgeleverde leespen
en software vertalen de data op de wijze die u wenst naar heldere
grafieken of overzichtelijke tabellen.
Hoogwaardig
veelzijdig en begrijpelijk
De compacte Tempin logger is vervaardigd uit duurzaam rvs en
volledig waterdicht. Hij is verkrijgbaar in verschillende kleuren
bijvoorbeeld: wit voor soep, geel voor aardappelen, rood voor vlees
en groen voor groenten. Tempin wordt geleverd met een duidelijke,
Nederlandstalige handleiding; u hoeft er beslist geen technicus
of IT-expert voor te zijn.
Betaalbare
aanvulling op uw kwaliteitssysteem
De conclusie mag duidelijk zijn. Tempin is een uniek extra controle-
en bewijsmiddel, dat dient als een betrouwbare aanvulling op uw
kwaliteitssysteem. En... aan die geruststellende extra zekerheid
hangt een buitengewoon bescheiden prijskaartje. Neem dus snel eens
vrijblijvend contact met ons op voor nadere informatie.
Voorkomen is immers beter dan genezen.
